BRANCOS:
La Fagetta Vino Bianco | Meia Garrafa
375 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2020
Uva(s): Trebbiano e Malvasia
Graduação alcoólica: 12%
Notas de Prova: Fresco e agradável, mostra notas florais e de frutas brancas
Harmonização: excelente como aperitivo, vai bem com entradas, sopas e guisados, legumes cozidos, queijos frescos e pescados
SerenÃssima Pinot Grigio Delle Venezie DOC
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Veneto
Safra: 2020
Uva(s): Pinot Grigio
Graduação alcoólica: 12%
Notas de Prova: Um vinho de agradável e delicado aroma, com notas de maçã e figos. Paladar seco, fresco e persistente, trazendo de volta no sabor das sensações frutadas do nariz, junto com um toque de amêndoa.
Harmonização: Excelente como aperitivo e ideal para acompanhar saladas de marisco e pratos principais à base de peixes e crustáceos. É perfeito com carnes brancas e peixes cozidos, grelhados ou fritos.
Fattoria Svetoni Opera Vermentino di Toscana IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2020
Uva(s): Vermentino
Graduação alcoólica: 12,5%
Notas de Prova: O aroma libera notas intensas de flor de pêssego, jasmim, além de frutas como maracujá, pêssego branco e damasco. Bem equilibrado na boca com acidez e persistência que o tornam fresco e agradável.
Harmonização: É ideal para aperitivos e petiscos de peixe, mas também para pratos à base de marisco ou mesmo de carnes brancas. Excelente também com queijos frescos.
ROSÉS:
Fattoria Svetoni Felice Rosato di Toscana IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese
Graduação alcoólica: 12%
Notas de Prova: Cor salmão. Aroma intenso, com notas de rosa e violeta branca. Paladar fresco e redondo. Boa estrutura e final persistente.
Harmonização: Acompanha bem carnes brancas, vegetais, queijos frescos e médios, sushi, salmão marinado e defumado e frutos do mar em geral.
TINTOS:
Selenito Linea Haustor Brunello di Montalcino DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2016
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho
Notas de Prova: Elegante e poderoso, traz notas picantes e de frutas maduras. A madeira onde estagiou aparece bem integrada ao conjunto. Na boca, os taninos mostram-se bem presentes. Seu final é longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos maturados.
La Faggeta Chianti Classico DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2018
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho
Notas de Prova: Elegante e poderoso, traz notas picantes e de frutas maduras. A madeira onde estagiou aparece bem integrada ao conjunto. Na boca, os taninos mostram-se bem presentes. Seu final é longo e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos maturados
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2018
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho
Notas de Prova: Elegante e poderoso, traz notas picantes e de frutas maduras. A madeira onde estagiou aparece bem integrada ao conjunto. Na boca, os taninos mostram-se bem presentes. Seu final é longo e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos maturados
La Faggeta Chianti Riserva DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2017
Uva(s): Sangiovese (80%), Canaiolo (5%) e outras uvas tintas (15%)
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho e mais seis meses de
envelhecimento em garrafa
Notas de Prova: Visual lÃmpido, de cor rubi profunda com toques alaranjados. Aroma intenso e persistente, que envolve notas de frutas vermelhas maduras. Na boca mostra-se seco, com taninos de qualidade e final prolongado
Harmonização: Vai bem com pratos tÃpicos da Toscana, além de carnes assadas ou cozidas
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2017
Uva(s): Sangiovese (80%), Canaiolo (5%) e outras uvas tintas (15%)
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho e mais seis meses de
envelhecimento em garrafa
Notas de Prova: Visual lÃmpido, de cor rubi profunda com toques alaranjados. Aroma intenso e persistente, que envolve notas de frutas vermelhas maduras. Na boca mostra-se seco, com taninos de qualidade e final prolongado
Harmonização: Vai bem com pratos tÃpicos da Toscana, além de carnes assadas ou cozidas
La Faggeta Chianti DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 12,5%
Notas de Prova: Agradável e fácil de tomar, com notas de violeta e cereja, tanto no aroma quanto no paladar.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e massas com molho de tomate
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 12,5%
Notas de Prova: Agradável e fácil de tomar, com notas de violeta e cereja, tanto no aroma quanto no paladar.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e massas com molho de tomate
La Faggeta Rosso Toscana IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese e Merlot
Graduação Alcoólica: 13%
Notas de Prova: No nariz mostra aromas tÃpicos e bem caracterÃsticos, de frutas vermelhas. O paladar é de médio a encorpado com taninos presentes e bom equilÃbrio entre álcool e acidez.
Harmonização: Versátil, combina com massas, carnes e pizzas
Fattoria Svetoni Vino Nobile de Montepulciano DOCG
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese e Merlot
Graduação Alcoólica: 13%
Notas de Prova: No nariz mostra aromas tÃpicos e bem caracterÃsticos, de frutas vermelhas. O paladar é de médio a encorpado com taninos presentes e bom equilÃbrio entre álcool e acidez.
Harmonização: Versátil, combina com massas, carnes e pizzas
Fattoria Svetoni Vino Nobile de Montepulciano DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2017
Uva(s): Predominantemente Sangiovese, junto com outras uvas tÃpicas da região
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: maturado em barris de carvalho
Notas de Prova: Cor intensa, de rara profundidade e fineza. Seu perfume, magnificamente elegante e potente, ao mesmo tempo traz notas de frutas vermelhas, cereja, groselha e framboesa. O carvalho dos barris não cobre, mas sim exalta a fruta. No paladar se oferece pleno, redondo, generoso, com excelentes taninos.
Harmonização: Carnes assadas e grelhadas e queijos maturados.
Fattoria Svetoni Chianti Colli Senesi DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Predominantemente Sangiovese, junto com outras uvas tÃpicas da região
Graduação Alcoólica: 13%
Notas de Prova: Cor vermelho rubi com reflexos violeta. Amplo e persistente buquê com notas frutadas. Agradável sabor de frutas vermelhas. Bem equilibrado.
Harmonização: Carnes assadas e grelhadas e queijos maturados e semimaturados.
Fattoria Svetoni Leo Rosso di Toscana IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2018
Uva(s): 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Graduação Alcoólica: 13,5%
Notas de Prova: Um belo “supertoscano” de cor rubi brilhante com tons claros de granada. Aroma suave e persistente, envolvendo notas de fruta e alcaçuz. Bem equilibrado, aveludado e harmonioso no paladar.
Harmonização: Adequado com pratos de carne vermelha, caça e queijos maduros
Castelli del Grevepesa Clemente VII Chianti Classico Gran Selezione DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2013
Uva(s): 100% Sangiovese
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 80% em barricas de carvalho eslavo por 18 meses e 20% em barricas por 12 meses
Amadurecimento: 80% em barricas de carvalho eslavo por 18 meses e 20% em barricas por 12 meses
Notas de Prova: Cor vermelha rubi intensa e brilhante. Olfato complexo e profundo com aroma a fruta madura em perfeita harmonia com notas de especiarias. Sabor elegante e equilibrado, rico em taninos nobres que combinam facilmente com as essências da madeira.
Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas assadas e grelhadas e carnes de caça
Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas assadas e grelhadas e carnes de caça
Castelli del Grevepesa Clemente VII Chianti Classico DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Veneto
Safra: 2017
Uva(s): Sangiovese (100%)
Graduação Alcoólica: 14%
Notas de Prova: Cor vermelha rubi intensa. O nariz tem fortes notas de frutas do bosque bem integradas com notas tostadas de baunilha e de especiarias. O sabor apresenta uma harmonia perfeita devido à presença notável de taninos doces que tornam o sabor aveludado, com uma sensação notável de plenitude.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas e grelhadas e carnes de caça.
La Faggeta Chianti DOCG | Meia Garrafa
Produtor: A.G.C.
Região: Veneto
Safra: 2017
Uva(s): Sangiovese (100%)
Graduação Alcoólica: 14%
Notas de Prova: Cor vermelha rubi intensa. O nariz tem fortes notas de frutas do bosque bem integradas com notas tostadas de baunilha e de especiarias. O sabor apresenta uma harmonia perfeita devido à presença notável de taninos doces que tornam o sabor aveludado, com uma sensação notável de plenitude.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas e grelhadas e carnes de caça.
La Faggeta Chianti DOCG | Meia Garrafa
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2018
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 12,5%
Notas de Prova: Agradável e fácil de tomar, com notas de violeta e cereja, tanto no aroma quanto no paladar.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e massas com molho de tomate
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2018
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 12,5%
Notas de Prova: Agradável e fácil de tomar, com notas de violeta e cereja, tanto no aroma quanto no paladar.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e massas com molho de tomate
La Faggeta Vino Rosso Italia | Meia Garrafa
Tipo: Tinto
375 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 12%
Notas de Prova: Um tinto leve, versátil e frutado, que vai bem a qualquer
momento
Harmonização: pizzas, queijos de meia cura e massas em geral
Antonio Gaudioso Amarone della Valpolicella DOCG
Produtor: A.G.C.
Região: Toscana
Safra: 2019
Uva(s): Sangiovese
Graduação Alcoólica: 12%
Notas de Prova: Um tinto leve, versátil e frutado, que vai bem a qualquer
momento
Harmonização: pizzas, queijos de meia cura e massas em geral
Antonio Gaudioso Amarone della Valpolicella DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Veneto
Safra: 2015
Uva(s): Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella.
Graduação Alcoólica: 15%
Amadurecimento: Maturação por pelo menos 18 meses em barricas de carvalho. Refinamento na garrafa.
Notas de Prova: Cor vermelho rubi intenso com nuances granada. Elegante aroma de ameixa madura e notas de chocolate. Grande harmonia no paladar.
Harmonização: É perfeito com caça, carne assada ou queijos maduros.
Bocale Montefalco Sagrantino DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Montefalco
Safra: 2014
Uva(s): Sagrantino 100%
Graduação Alcoólica: 15,5%
Amadurecimento: Em barris de carvalho por 24 meses e em garrafa por 12 meses.
Notas de Prova: Cor vermelho rubi intenso com reflexos violeta-claros. Aromas tÃpicos de amoras e groselhas, com notas de especiarias e baunilha. Vinho de grande estrutura, com taninos volumosos e bem polidos. Final longo e persistente, tÃpico da variedade.
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos temperados.
Bocale Montefalco Rosso DOC
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Montefalco
Safra: 2014
Uva(s): 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 10% Merlot e 5% Colorino.
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: Em barris grandes e barricas por 12 meses. Envelhecimento em garrafa por 6 meses.
Notas de prova: Cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Aromas florais com toque de violeta acompanham notas frutadas de cerejas maduras e notas ligeiramente picantes. Vinho de boa estrutura,
harmonioso, com taninos doces e excelente persistência de sabor.
Harmonização: Acompanha bem pratos salgados, carnes vermelhas e brancas, carnes curadas e queijos envelhecidos.
Serre dei Roveri Barolo Riserva DOCG
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Piemonte
Safra: 2012
Uva(s): Nebbiolo
Graduação Alcoólica: 14,5%
Amadurecimento: 36 meses em grandes barricas de carvalho (5000l) da Eslavônia
Notas de Prova: Excelente complexidade de aromas, com notas de especiarias, flores secas, vegetação rasteira e especiarias exóticas. Paladar concentrado, com taninos finos e doces, que envolvem o paladar e larga persistência. Sem dúvidas, um grande vinho.
Harmonização: Carnes assadas, queijos maduros e maduros.
Collezione Privata Aglianico del Beneventano IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Campania
Safra: 2017
Uva(s): Aglianico
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: Parte do vinho maturou em barris de carvalho
de 500 litros.
Notas de Prova: Rico e macio, mostra notas florais, de chocolate, café e especiarias. Paladar de médio corpo, com ótimo equilÃbrio entre taninos e acidez e final prolongado.
Harmonização: Assados de carne vermelha e queijos maturados.
Abballé Primitivo Puglia IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Puglia
Safra: 2018
Uva(s): Primitivo
Graduação Alcoólica: 13%
Notas de Prova: grande complexidade olfativa, variando de ameixa e geleia de groselha para notas picantes de pimenta preta e alecrim. Também aparecem notas de amêndoa torrada e baunilha. Na boca
mostra-se envolvente, saboroso e com grande persistência. No final exibe notas picantes e de amêndoas.
Harmonização: carnes grelhadas, queijos temperados e sopas picantes.
Abballé Negroamaro Puglia IGT
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Puglia
Safra: 2018
Uva(s): Negroamaro
Graduação Alcoólica: 13%
Notas de prova: Sabores marcantes de frutas negras com notas de canela, cravo e outras especiarias secas.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e carré de porco marinado.
Piantaferro Primitivo di Manduria
750 ml
Produtor: A.G.C.
Região: Puglia
Safra: 2017
Uva(s): Primitivo
Graduação Alcoólica: 14%
Notas de Prova: Um delicioso vinho tinto que mescla notas de frutas vermelhas e negras, além de especiarias.
Harmonização: Carnes grelhadas e queijos temperados.